1 2

Çatlak Kuru İncir

Çatlak Kuru İncir

500,00 TL
500,00 TL
Vergiler dahil. Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
Miktar
Güneşte KurutulurFırın ve makine yok, gün kurusu incir
%100 Kuru İncirAğartıcı ve koruyucu kullanılmaz
Doğrudan ÜreticidenAydın'daki aile bahçemizden aracısız
Siparişe Özel PaketlemeSoğuk depodan çıkar, siparişinizle paketlenir

Ürün Açıklaması

Çatlak kuru incir, Nazilli Seki Köyü'ndeki bahçelerimizde dalında fazla olgunlaşıp kabuğu kendiliğinden yarılan sarılop incirlerdir. Aynı ağaç, aynı güneş, aynı kurutma; tek farkı görünüşü. Tabakta dizilecek kadar düzgün olmadığı için ayrı paketleriz ve daha uygun fiyata veririz.

Çatlak incir neden çatlar?

İncir dalında tam olgunlaşınca şekeri artar, kabuk içindeki balı tutamaz ve yarılır. Yani çatlak, incirin en olgun hâlidir; eksik değil fazla olgun. Kurutma sırasında bu yarıklar açık kalır, tane düzgün durmaz ama içi en dolu, en tatlı taneler çoğu zaman bunlardır.

Kimin için?

Mutfakta kullananlar

İncir tatlısı, reçel, kek, hoşaf, incir uyutması, sütlü tatlı… Tarife giren incirin şekli görünmez, tadı belli olur. Bu işler için en mantıklı boy çatlak incirdir.

Günlük tüketenler

Kahvaltıda, çay yanında, yulafın içinde her gün incir yiyorsanız görünüşe para ödemenize gerek yok. Aynı lezzeti daha ucuza alırsınız.

Kalabalık ev ve işyeri

Sayıyla değil kiloyla tüketilen yerde fark eder: çatlak incirle aynı bütçeye daha fazla incir alırsınız.

Neyi almış olmuyorsunuz?

Misafir tabağında tek tek dizilecek düzgün görünüm. Hediye ve ikram için süzme ya da iri boyumuza bakın; yemek ve günlük tüketim için buradasınız.

Dalında olgunlaşır, güneşte kurur

İncirler dalında olgunlaşıp buruşmaya başlayınca toplanır, sergilerde birkaç gün güneş altında çevrilerek kurutulur. Fırın yok, makine yok; ağartıcı, koruyucu ya da tatlandırıcı da kullanmıyoruz. Kuruyan incirler elle ayrılır; kabuğu yarılmış taneler bu pakete gelir ve soğuk hava depomuzda bekler. Siparişiniz gelince depodan çıkarıp paketliyoruz.

Ürün bilgileri

Çeşit Sarılop
Sınıf Çatlak – kabuğu yarılmış, karışık boy
Üretim yeri Seki Köyü, Nazilli / Aydın
Kurutma Güneşte, doğal yöntemle
İçindekiler %100 kuru incir
Net miktar 1 kg
Mahsul [2026]

Çatlak kuru incir nasıl saklanır?

Yarıkları açık olduğu için düzgün taneye göre havayla daha çok temas eder; ağzı sıkı kapalı kapta, serin ve kuru yerde tutun. Yazın buzdolabı, uzun süre için derin dondurucu. Yüzeydeki ince beyaz tabaka incirin kendi şekeridir, bozulma değildir.

Seçim ve Paketleme

İncirlerimiz dalında olgunlaşıp buruşmaya başlayınca toplanır, sergilerde birkaç gün güneş altında çevrilerek kurutulur. Fırın ya da makine kullanılmaz.

Kuruyan incirler seçme masasında elle gözden geçirilir; kabuğu yırtık, ezik ya da lekeli olanlar ayrılır. Kalanlar kiloya giren adede göre Süzme, İri, Orta ve Küçük boya ayrılır.

Boylanan incirler soğuk hava deposunda bekler. Ağartıcı, koruyucu ya da tatlandırıcı kullanılmaz; pakette incirden başka bir şey bulunmaz. Paketleme siparişinizden sonra yapılır.

Kargo ve Teslimat

  • Siparişiniz, ödemenin onaylanmasından sonra 1–3 iş günü içinde Yurtiçi Kargo'ya teslim edilir.
  • Kargo, bulunduğunuz bölgeye göre genellikle 1–4 iş günü içinde adresinize ulaşır.
  • 2.500 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir; altındaki siparişlerde kargo ücreti ödeme adımında gösterilir.
  • Kargo takip numaranız e-posta ile gönderilir.

Ayrıntılar için Kargo Politikası sayfasına bakabilirsiniz.

İade ve Değişim

Paketiniz hasarlı ulaşırsa kargo görevlisine tutanak tutturun ve 48 saat içinde info@fuysnature.com adresine yazın; ürününüzü yenisiyle değiştirelim.

İade ve cayma koşullarının tamamı için İade Politikası sayfasına bakabilirsiniz.

HIZLI VE GÜVENLİ TESLİMAT

Bugün verilen siparişler 1–3 iş günü içinde kargoya verilir.

  1. BugünSipariş verirsiniz
  2. 1–3 iş günüKargoya verilir
  3. Tahmini teslimKapınızda

Yurtiçi Kargo ile gönderilir · 2.500 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz

Tüm ayrıntıları görüntüle
Çatlak Kuru İncir

Çatlak Kuru İncir

500,00 TL
500,00 TL

Bahçeden sofranıza

Bir İncirin Yolculuğu

Aile bahçemizde yetişen sarılop incir, size ulaşana kadar bu beş adımdan geçer.

  1. 01
    Dalında olgunlaşır

    İncir ağaçta olgunlaşıp buruşmaya başlayınca toplanır.

  2. 02
    Güneşte kurur

    Sergilerde birkaç gün güneş altında çevrilerek kurutulur.

  3. 03
    Elle seçilir

    Kabuğu yırtık, ezik ya da lekeli taneler tek tek ayrılır.

  4. 04
    Boylanır

    Kiloya giren adede göre Süzme, İri, Orta ve Küçük boya ayrılır.

  5. 05
    Siparişte paketlenir

    Soğuk hava deposunda bekler, siparişinizden sonra paketlenir.

Hangi Boyu Almalıyım?

Süzme

36–40 adet/kg

Mahsulün en iri, içi en dolu ve kabuğu kusursuz taneleri. Kiloya yalnızca 36–40 tane girer. Bayram ziyareti, hediye sepeti ve kahvenin yanında tek başına ikram için.

1.250,00 TLSüzme ürününe git →

İri Boy

41–45 adet/kg

Kiloya 41–45 tane giren dolgun incirler; eti kalın, kabuğu incedir. Sütte ya da şerbette pişen incir tatlısı, dolma ve peynir tabağı için en uygun boy.

1.050,00 TLİri Boy ürününe git →

Orta Boy

46–50 adet/kg

Evde en çok iş gören boy: elde yenecek kadar dolgun, kavanoza ve tarife girecek kadar derli toplu. Cevizli incir ve zeytinyağına yatırmak için önerdiğimiz boy.

850,00 TLOrta Boy ürününe git →

Küçük Boy

50+ adet/kg

Tek lokmada yenir; çay yanına, iş molasına, beslenme kabına. Yulafa, yoğurda ve salataya doğramadan girer, kiloda daha çok adet çıkar.

650,00 TLKüçük Boy ürününe git →

Premium Süzme Kuru İncir
İri Boy Kuru İncir
Orta Boy Kuru İncir
Küçük Boy Kuru İncir

Sıkça Sorulan Sorular

Cevabını bulamadığınız sorular için bize ulaşabilirsiniz.

Kuru incirin boyu neye göre belirlenir?

Kuru incirde boy, bir kiloya kaç tane girdiğiyle ölçülür. Süzmede 36–40, iri boyda 41–45, orta boyda 46–50, küçük boyda ise 50 ve üzeri adet çıkar. Tane küçüldükçe kilodaki adet artar.

İncirlerinizde katkı maddesi var mı?

Hayır. İncirlerimiz güneşte kurutulur; ağartıcı, koruyucu ya da tatlandırıcı kullanılmaz. Pakette incirden başka bir şey bulunmaz.

Kuru incir nasıl saklanır?

Paketi açtıktan sonra incirleri cam kavanoza ya da kilitli poşete alın, serin ve karanlık bir dolapta tutun. Sıcak aylarda buzdolabı, uzun süreli saklama için derin dondurucu uygundur.

İncirin üzerindeki beyaz tabaka nedir?

Soğukta incirin yüzeyine çıkan ince beyaz tabaka incirin kendi şekeridir; bozulma belirtisi değildir.

Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Ödemeniz onaylandıktan sonra 1–3 iş günü içinde Yurtiçi Kargo'ya teslim edilir. Kargo, bölgenize göre genellikle 1–4 iş günü içinde ulaşır; takip numaranız e-posta ile gönderilir.

Kargo ücreti ne kadar?

2.500 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir. Altındaki siparişlerde kargo ücreti ödeme adımında gösterilir.

Paketim hasarlı gelirse ne yapmalıyım?

Kargo görevlisine tutanak tutturun ve 48 saat içinde info@fuysnature.com adresine yazın; ürününüzü yenisiyle değiştirelim.