Lerida Kuru İncir

600,00 TL

Vergiler dahil. Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.

Miktar 1 kg 3 kg 5 kg 10 kg

Güneşte KurutulurFırın ve makine yok, gün kurusu incir

%100 Kuru İncirAğartıcı ve koruyucu kullanılmaz

Doğrudan ÜreticidenAydın'daki aile bahçemizden aracısız

Siparişe Özel PaketlemeSoğuk depodan çıkar, siparişinizle paketlenir

Ürün Açıklaması

Lerida kuru incir, Nazilli Seki Köyü'ndeki bahçelerimizin sarılop incirlerinin elle yassıltılıp sıra sıra dizilmiş hâlidir. Aydın'ın en eski işleme biçimidir: her tane tek tek bastırılır, üst üste katlar hâlinde yerleştirilir. Açınca dağınık bir torba değil, düzenli dizilmiş bir incir tabakası görürsünüz.

Lerida ne demek?

Lerida, kuru incirin yassı ve yuvarlak biçimde bastırılıp katlar hâlinde paketlenmesine verilen addır. Adını yıllar önce Ege'den ihraç edilen incirin ilk gittiği İspanya'daki Lérida (Lleida) şehrinden alır. Bugün hâlâ aynı yöntemle, elle yapılır. İncirin tadına ya da içine dokunmaz; sadece şeklini ve sunumunu değiştirir.

Neden lerida?

Sofrada ve ikramda

Yassı dizili incir tabağa olduğu gibi alınır, düzgün durur. Bayram ziyareti, misafir ikramı ve hediye paketi için en gösterişli boyumuzdur.

Peynir tabağı ve kahvaltı

Yassı olduğu için ikiye bölmeye gerek kalmaz; peynirin, cevizin yanına doğrudan konur.

Saklaması kolay

Katlar hâlinde dizili olduğundan kavanoza ya da kutuya boşaltınca yer kaplamaz, taneler birbirine yapışmaz.

Dalında olgunlaşır, güneşte kurur

İncirler dalında olgunlaşıp buruşmaya başlayınca toplanır, sergilerde birkaç gün güneş altında çevrilerek kurutulur. Fırın yok, makine yok; ağartıcı, koruyucu ya da tatlandırıcı da kullanmıyoruz. Kuruyan incirler elle seçilir, bastırılıp dizilir ve soğuk hava depomuza alınır. Siparişiniz gelince depodan çıkarıp paketliyoruz.

Ürün bilgileri

Çeşit	Sarılop
İşleme	Lerida – elle yassıltılmış, sıra sıra dizili
Boy	[Orta / iri boy], kiloda yaklaşık [XX–XX] adet
Üretim yeri	Seki Köyü, Nazilli / Aydın
Kurutma	Güneşte, doğal yöntemle
İçindekiler	%100 kuru incir
Net miktar	1 kg
Mahsul	[2026]

Lerida kuru incir nasıl saklanır?

Serin, kuru ve güneş almayan bir yerde, ağzı kapalı kapta tutun. Yazın buzdolabı, uzun süre saklayacaksanız derin dondurucu daha güvenli. Yüzeyde beliren ince beyaz tabaka incirin kendi şekeridir, bozulma değildir.

Seçim ve Paketleme

İncirlerimiz dalında olgunlaşıp buruşmaya başlayınca toplanır, sergilerde birkaç gün güneş altında çevrilerek kurutulur. Fırın ya da makine kullanılmaz.

Kuruyan incirler seçme masasında elle gözden geçirilir; kabuğu yırtık, ezik ya da lekeli olanlar ayrılır. Kalanlar kiloya giren adede göre Süzme, İri, Orta ve Küçük boya ayrılır.

Boylanan incirler soğuk hava deposunda bekler. Ağartıcı, koruyucu ya da tatlandırıcı kullanılmaz; pakette incirden başka bir şey bulunmaz. Paketleme siparişinizden sonra yapılır.

Kargo ve Teslimat

Siparişiniz, ödemenin onaylanmasından sonra 1–3 iş günü içinde Yurtiçi Kargo'ya teslim edilir.
Kargo, bulunduğunuz bölgeye göre genellikle 1–4 iş günü içinde adresinize ulaşır.
2.500 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir; altındaki siparişlerde kargo ücreti ödeme adımında gösterilir.
Kargo takip numaranız e-posta ile gönderilir.

Ayrıntılar için Kargo Politikası sayfasına bakabilirsiniz.

İade ve Değişim

Paketiniz hasarlı ulaşırsa kargo görevlisine tutanak tutturun ve 48 saat içinde info@fuysnature.com adresine yazın; ürününüzü yenisiyle değiştirelim.

İade ve cayma koşullarının tamamı için İade Politikası sayfasına bakabilirsiniz.

HIZLI VE GÜVENLİ TESLİMAT

Bugün verilen siparişler 1–3 iş günü içinde kargoya verilir.

BugünSipariş verirsiniz
1–3 iş günüKargoya verilir
Tahmini teslimKapınızda

Yurtiçi Kargo ile gönderilir · 2.500 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz

Tüm ayrıntıları görüntüle

Bahçeden sofranıza

Bir İncirin Yolculuğu

Aile bahçemizde yetişen sarılop incir, size ulaşana kadar bu beş adımdan geçer.

01
Dalında olgunlaşır
İncir ağaçta olgunlaşıp buruşmaya başlayınca toplanır.
02
Güneşte kurur
Sergilerde birkaç gün güneş altında çevrilerek kurutulur.
03
Elle seçilir
Kabuğu yırtık, ezik ya da lekeli taneler tek tek ayrılır.
04
Boylanır
Kiloya giren adede göre Süzme, İri, Orta ve Küçük boya ayrılır.
05
Siparişte paketlenir
Soğuk hava deposunda bekler, siparişinizden sonra paketlenir.

Hangi Boyu Almalıyım?

Süzme

36–40 adet/kg

Mahsulün en iri, içi en dolu ve kabuğu kusursuz taneleri. Kiloya yalnızca 36–40 tane girer. Bayram ziyareti, hediye sepeti ve kahvenin yanında tek başına ikram için.

1.250,00 TLSüzme ürününe git →

İri Boy

41–45 adet/kg

Kiloya 41–45 tane giren dolgun incirler; eti kalın, kabuğu incedir. Sütte ya da şerbette pişen incir tatlısı, dolma ve peynir tabağı için en uygun boy.

1.050,00 TLİri Boy ürününe git →

Orta Boy

46–50 adet/kg

Evde en çok iş gören boy: elde yenecek kadar dolgun, kavanoza ve tarife girecek kadar derli toplu. Cevizli incir ve zeytinyağına yatırmak için önerdiğimiz boy.

850,00 TLOrta Boy ürününe git →

Küçük Boy

50+ adet/kg

Tek lokmada yenir; çay yanına, iş molasına, beslenme kabına. Yulafa, yoğurda ve salataya doğramadan girer, kiloda daha çok adet çıkar.

650,00 TLKüçük Boy ürününe git →

Sıkça Sorulan Sorular

Cevabını bulamadığınız sorular için bize ulaşabilirsiniz.

Kuru incirin boyu neye göre belirlenir?

Kuru incirde boy, bir kiloya kaç tane girdiğiyle ölçülür. Süzmede 36–40, iri boyda 41–45, orta boyda 46–50, küçük boyda ise 50 ve üzeri adet çıkar. Tane küçüldükçe kilodaki adet artar.

İncirlerinizde katkı maddesi var mı?

Hayır. İncirlerimiz güneşte kurutulur; ağartıcı, koruyucu ya da tatlandırıcı kullanılmaz. Pakette incirden başka bir şey bulunmaz.

Kuru incir nasıl saklanır?

Paketi açtıktan sonra incirleri cam kavanoza ya da kilitli poşete alın, serin ve karanlık bir dolapta tutun. Sıcak aylarda buzdolabı, uzun süreli saklama için derin dondurucu uygundur.

İncirin üzerindeki beyaz tabaka nedir?

Soğukta incirin yüzeyine çıkan ince beyaz tabaka incirin kendi şekeridir; bozulma belirtisi değildir.

Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Ödemeniz onaylandıktan sonra 1–3 iş günü içinde Yurtiçi Kargo'ya teslim edilir. Kargo, bölgenize göre genellikle 1–4 iş günü içinde ulaşır; takip numaranız e-posta ile gönderilir.

Kargo ücreti ne kadar?

2.500 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir. Altındaki siparişlerde kargo ücreti ödeme adımında gösterilir.

Paketim hasarlı gelirse ne yapmalıyım?

Kargo görevlisine tutanak tutturun ve 48 saat içinde info@fuysnature.com adresine yazın; ürününüzü yenisiyle değiştirelim.

Sepetiniz

Sepetiniz boş

Toplam

Lerida Kuru İncir